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现在学烘焙有发展前景吗？有什么优势？

发布时间：2020-08-31 14:19:26 浏览量：1115

摘要：西点行业人才稀缺，就业前景好，工作环境优，入门门槛低，想学习要趁早哦~ 新一代的年轻人似乎更看重生活的情调，他们追求西点烘焙的质量就是其中的表现之一。近几年来

摘要：西点行业人才稀缺，就业前景好，工作环境优，入门门槛低，想学习要趁早哦~ 新一代的年轻人似乎更看重生活的情调，他们追求西点烘焙的质量就是其中的表现之一。近几年来，国内的西点烘焙行业一直飞速发展，西点烘焙行业的消费额在以每年20%以上的速度飞增，而且整个行业发展前景一片大好，越来越多人选择学习西点，从事西点制作工作。那么西点烘焙行业有什么优势可以吸引越来越多的人进入这个行业呢？小欧为大家总结了5点进行参考哦。

1. 西点人才稀缺，就业前景好。 高速发展的行业带来了巨大的人才缺口，据相关机构调查，未来五年，西点师社会需求量将达到200万人，而目前仅有100万西点从业人员，优秀西点人才少，市场需求大，就业前景好。 2. 工作环境好。 西点相比较其他餐饮行业，油烟较少，环境较好。

3. 入门门槛低。 西点专业是零基础上手较快的技能。现在的互联网也足够方便，只要你有兴趣，在网上找相关的操作视频，在家就可以直接操练起来。有了一定基础和兴趣后，找专业的技能学校学习会上手更快哦。 4. 没有性别优势劣势之分。 西点专业是男生女生都可以学习的，需要你心思细腻；因为西点对于称量等方面的要求是非常严格的。在西点的制作中，还需要你有十足的耐心，比如面包等产品是需要发酵至一定程度才可以烘烤的，切勿心急。