让您在咖啡工作室里走进咖啡的海洋 读懂每一颗咖啡豆
约128款学习品种（共计128课时）
学员掌握先进的咖啡设备使用方法，走在 行业前沿。
花形：心、树叶、郁金香、天鹅 ≈4种
意式浓缩、美式、冰美式、冰卡布、拿铁、冰拿铁、摩卡、冰摩卡≈12种
手冲、摩卡壶、越南贡、虹吸壶、法压壶 比利时、冰滴 ≈12种
冰冻激情星冰乐、意大利冰马提尼、经典奶茶、玫瑰花奶茶、皇家奶茶 ≈28种
超级水果茶、蜂蜜柚子茶、金桔柠檬、咖啡莫吉托、草莓奶昔等≈43种
阿萨姆红茶、清香乌龙茶、百香茉莉多、杨枝甘露、蓝莓养乐多、乌龙奶盖≈52种
课程以教师和学生同步操作、边操作边讲解。以咖啡厅实际操作为主的阶段性教学。
通过操作实训、掌握各式花式咖啡、季节饮品、咖啡拉花、虹吸壶、手冲和发压壶等咖啡品种及操作手法、通过20天各式咖啡的制作学习。具有较强的创作意识、并能达到在咖啡厅工作的能力。
操作技能强调基本功扎实、各式咖啡能熟练制作、努力培养学生的创新能力与技法的熟练运用。
烘焙甜点专业
西餐料理专业
咖啡饮品专业
精品调酒专业
学校介绍
教师风采
新闻
创就业帮扶
等您来
联系方式
联系电话：025-58609777
地址：南京江宁区诚信大道1788号
预约报名
提交
您的专属顾问·在线咨询 V
快捷咨询入口
