西点师，指专业掌握西点烘焙技术，然后通过售卖技艺和产品得到薪酬的一群人，要从事相关的工作，需要接受大量的训练和培训。那么国内西点师的发展现状如何？南京西点烘焙培训哪家好？今天小欧就给大家详细介绍一下~
国内西点师的发展现状如何？
西点师，这是一个紧缺人才的行业，据有关行业数据分析报道，中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展，但由于中国太大，且一级城市到四级城市的分化太多，烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象，对于人才的需求今后也会非常的可观。
与此同时，高速发展的行业同时也带来了巨大的人才需求缺口。在南京以及其他大中城市，西点师、面包师受到了行业企业的追捧，十分紧缺。企业想要招到具有良好基础的专业人才变得十分困难。即便是开出高薪，并在招聘中对专业技能不做太高的要求，也同样招不到合适的人才。为了解决企业的“人才荒”，不少企业尝试邀请专业的西点师入企带薪培训，但这样的方式也远远不能满足企业的用人需求，且抬高了用人成本，而所取得的成效却微乎其微。业内人士认为，要真正解决企业的人才需求，应该更多地依靠专业的职业培训机构的力量。
南京西点烘焙培训哪家好？
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