不管是十几岁的孩子、还是三十岁左右的成年人,在选择烘焙这门技能前都会考虑一个问题:学烘焙前景怎么样,有前途吗?特别是想转行的人特别关注这类问题,因为毕竟之前有一个自己熟悉的领域,换到另一个行业会不会不适应,这是人之常情。那么烘焙行业的前景到底怎么样,想转行学烘焙有前途吗?南京烘焙学校哪家好?
想转行学烘焙靠谱吗?
烘焙行业在国内发展非常迅速,据调查数据显示,消费人群非常广泛,人群多数为女性,占总人数的63%,而其中80后的女性占比遥遥领先,高达45%。
在这些消费群体中,特别是年轻群体,更加享受这种生活。据调查,目前国内的烘焙行业规模是世界第二大市场。2019年,国内烘焙食品销售额达到2317.13亿元,每年都处于增长当中。虽然烘焙规模很大,且消费很高,但是人均消费不高,所以仍有很大的增长空间。
学烘焙的很大一部分人是想开一家属于自己的烘焙店,但是却担心竞争不过市面上成熟的烘焙店。其实不需要有这样的担心,因为相比于品牌,人们更关心的是健康、安全和口味。
而近两年手工类私房烘焙备受人们的欢迎,其原因是更新鲜、品质更好的产品更符合消费者的追求,所以想转行学烘焙是非常有前途的。
南京烘焙学校哪家好?
南京学烘焙推荐南京欧米奇西点西餐学院,学院开设专业有:烘焙甜点短期班、3个月、6个月、9个月、高端西点创业班、全能班等多个课程,满足不同的学习需求。不仅能够帮助学员掌握专业技能,还可以获得创就业帮扶。一次报名,终身学习,更好地解决转行创业同学们的后顾之忧。
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