无论是日常生活还是外出就餐，人们在日常生活中已经离不开蛋糕，蛋糕行业成为21世纪的朝阳产业之一。各式各样精致美味的蛋糕走进大家的生活，也因此吸引了众多对西点蛋糕感兴趣的人去学习这门技术。最近也有很多人问小欧：“我想学习西点蛋糕，我是应该去店铺学习还是应该去学校学习？”
今天就说说，学蛋糕在蛋糕店好还是学校好。
学蛋糕在蛋糕店好还是学校好？
在蛋糕店里做学徒，其实并不是个好选择。虽然开始是冲着学习还能赚钱的目的；最终你会发现一个真理“理想很丰满，现实很骨感”，无限的被指挥、打杂、洗刷刷，做了一年学徒终是一场空。名义上的学徒，但是你基本没有上手的机会，蛋糕店制作产品的永远是大师傅，而学徒存在的意义就是帮大师傅完成他们的工作；甚至你连基本的原理都搞不懂，越学越迷茫。
学蛋糕在蛋糕店好还是学校好？
当然是在专业的蛋糕烘焙培训学校学习更好。刚接触烘焙的人，首次制作或者学习前期都有可能失败，这都属于正常现象。只要通过老师的细心指导，你就会知道如何一步一步做好烘焙；但是在大型的西点房是不会给你练习的机会，他们需要的是成熟的西点师，即使招聘学徒，也会标注“有经验者优先”。
学蛋糕在蛋糕店好还是学校好？
南京欧米奇西点烘焙培训学校具有专业的培训系统，先进的设备、强大的师资、科学的课程安排，以上这些内容都可以让你在有限的时间内，快速、系统地学习烘焙西点。
虽说“师傅领进门，修行在个人”，但是不能否定老师在教学过程中的重要作用。南京欧米奇的老师，都是在行业内具有丰富经验的能力者，他们不仅可以教授烘焙技术，还有更多的行业经验和技巧与学员分享，这些小细节可以让你在行业内少走很多弯路。
学蛋糕在蛋糕店好还是学校好？
除了技能提升方面，南京欧米奇西点烘焙培训学校还与国内行业品牌合作，向各大企业持续输送专业人才，针对符合毕业要求的学子予以就业指导，同时，学校还提供创业指导课程，从入学到毕业持续推进，为想要创业的学员提供最好的指导服务。
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