9月22-23日,第十届江苏省焙烤职业技能竞赛暨第二十五届全国焙烤职业技能竞赛江苏赛区选拔赛在江苏农林职业技术学院顺利举行。本次比赛全省共有45名选手参加,其中职工月饼比赛15名、学生组焙烤(西点)创意比赛30名。
本届竞赛由江苏省财贸轻纺工会、江苏省轻工业行业协会、江苏省轻工业行业协会焙烤食品糖制品分会联合举办,江苏省人力资源和社会保障厅指导。
南京欧米奇参赛师生凭借着自身的专业实力与过硬技能,成功斩获1银4铜。
每一位选手都全力拼搏
在赛场上一展身手
选手们需要在规定的时间内
完成产品的制作
对于选手的现场发挥和创意都有着一定的考验
尽管时间短、强度高、要求细
参加比赛的选手们均表现出
良好的适应能力和现场竞技状态
恭喜辛苦付出的选手们!!
本次焙烤职业技能竞赛,竞的是专业技能的掌握与呈现,赛的是工匠精神的理解与坚持。
南京欧米奇参赛选手呈现了优异且专业的技能水平,将工匠精神发挥得淋漓尽致。获得这样的成绩,是对南京欧米奇整体技能水平的肯定,也是对欧米奇西点西餐教育水平的肯定。
未来,我校将持续致力于技能人才技术创新和工匠精神的提升,切实为行业人才培养做出贡献。
如果你钟情于烘焙甜品行业,南京欧米奇西点学校欢迎你的加入~