一个冬日的午后,南京欧米奇李校及创就业办老师一行人走进了知名连锁烘焙品牌【浮遇纪】工厂,实地回访毕业生张梦婷的职业发展情况。
一起来看看吧!
回访现场:技术升级与校企互动
在浮遇记研发总监的陪同下,校长参观了企业的操作区,了解到了企业最新的研发技术与设备升级。
操作区内,烘焙师们正在进行不同工序的产品制作,每一道流程都规范化、标准化,从原料称量到面团发酵,从裱花装饰到成品包装,均严格遵循企业制定的SOP操作手册。
校企座谈会上,浮遇纪人力资源总监表示:"欧米奇毕业生在技术扎实度上具有明显优势,我们计划将贵校设为华东区人才储备基地。"
张梦婷:职教赋能 成就职业梦想
张梦婷毕业于南京欧米奇西点专业,刚毕业就通过学校的校企招聘会进入到【浮遇纪】工作,担任裱花师一职。最开始从基础裱花师做起,每天坚持练习基本功,主动学习新技法。经过一年的时间,成功晋升为“一级裱花师”,现在负责高端定制蛋糕的设计与制作。
她特别提到在欧米奇学习的裱花课程为她打下了坚实基础,而学校的就业指导服务帮助她顺利融入职场。
张梦婷的故事,是南京欧米奇西点学校"教育赋能职业梦想"理念的生动体现。我们坚信,优质的教育不仅仅是传授技能,更是点燃学生对职业的热爱与追求。