南京欧米奇设立至今,已经邀请了诸多西点烘焙大师到校分享,今天的欧米奇又迎来了一位年轻有为的西点烘焙大师,分享属于她的拿手产品与心得技能。
大师介绍
今日大师:金艳春
课堂动态
此次王新园老师教授的产品有: 草莓巴斯克
课堂上,金老师首先为同学们讲解了西点烘焙的基础知识,包括食材的选择、工具的使用以及烘焙的注意事项等。她亲自示范了甜品的制作过程,从原料配比、手法技巧到进炉烘焙,每一个步骤都讲解得细致入微。

课 堂 动 态 ~
学员们跟着老师的步骤,动手尝试制作,每个人都沉浸在创作和学习的乐趣中。
针对学员操作过程中遇到的问题,金老师也耐心一一解答,反复示范重点难点部分,加深学员的印象。

学员们在此次活动中全神贯注,积极参与课程,在实际动手操作过程中,遇到问题及时的请教老师,小组成员间互帮互助,不仅制作出了满分作品,也促进了人际交往。
南京欧米奇西点学校
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