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调酒| 戳进来,看看你有没有资格成为“午夜精灵

发布时间:2018-04-24 16:28:02 浏览量:117

调酒师是一门优雅的职业。无论是Shake时的激情,或是Stir时的宁静,动静之间皆有风度。


最近有很多人都有这样的困扰:

我适合做调酒师吗?

调酒这个行业的前景到底怎么样啊?

我能坚持得下来吗?

先看看别人是怎么说的吧

 

@余温i

很好

言简意赅,很好

 

@人杰地灵

我就是调酒师,哥们儿我调的不是酒是艺术

姐们儿我写的不是文章是寂寞

 

@!大爱 Vae

我也想学调酒,我觉得调酒师好帅、好酷!

而且现在的调酒师很有发展前(钱)途……

很社会,欣赏你!

 

@杜若蘅芜

只要自己喜欢。调酒本身就没有限制。

你愿意怎么做。怎么喝,那就是你的法则。

洒脱,随性

@匿名用户

调酒师是一种生活方式。

说得好!

 

@19theway

我喜欢调酒确是喜欢其本身,

冰和水,酒和杯,酒和酒,酒和水果,

味道和味道之间的微妙平衡,有趣极了。

因为喜欢,所以从事

 

@平岛岛

调酒中充满了无限可能。

看着从自己手里摇晃出来五彩缤纷的鸡尾酒倒入酒杯里的那一刻。

真的很满足。


 

有一部日本动漫叫Bartender,里面说得很好:Bartender是调酒师的意思,也可以这么解释,bar就是栖木、长木的意思,即为吧台。tender就是温柔的意思。合在一起,就是温柔的长木。


酒吧是一个温柔的地方。在这里,应当忘记外面的一切,追求属于自己的宁静。而调酒师的作用,就是引领你进入这样的心境。

 

调酒师是一门优雅的职业。无论是Shake时的激情,或是Stir时的宁静,动静之间皆有风度。他们所传递的是自身对于调酒的理解,是酒的灵魂,是不为所动的认真和执着,是在喧嚣中依旧保持的本真。

 

如今调酒行业前景很好,据资料显示,北京、上海、深圳、广州等大城市,每年会有4500个左右的调酒师岗位空缺。行业发展固然很好,但是,你,适合吗?

 

你习惯夜生活吗?调酒师被戏称为“午夜精灵”,意味着这个职业的人群生活在黑暗中。能够长期在晚上工作,是最大的前提。

 

你能不畏惧伤害吗?学习的过程是最艰苦的过程,尤其是在练习花式的时候,手腿打肿,磨破皮……这都是家常便饭。吃得苦中苦方,为人上人。如果害怕受伤,索性别触碰这个行业。

 

你耐得住寂寞吗?寂寞是成功者的朋友。练习的时候,必须静下心来,一个人面对练习瓶。耐得住寂寞,才能专注认真,从而练成非常厉害的花式大招。

 

你善于表达吗?想做一个出色的调酒师,你需要有好口才。调酒师的声音,就像他的外表一样,把自己展示给客人并反映出热情、关心的情绪。只有具备一定的交际能力,才能提供满意的服务。

 

俗话说:师傅领进门,修行看个人。行业固然好,但造化还是在于从事者本人。祝愿从事调酒行业的你,能够扛得住伤害,耐得住寂寞,早日达到自己的人生目标。

 

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